In questa sezione gli aggiornamenti sulle iniziative organizzate da Gusto Nudo, degustazioni, baccanali et similia...

 

 

 

 

 

NO, IO NON CI STO.

una cena con Corrado Dottori e il "Terre Silvate 2015"

 

Mercoledì 18 Maggio, C/O La Svolta, Via Nosadella 35/a, Bologna.

 

Prendi un ragazzo di Milano che lavora nell’apparato finanziario della metropoli, metti che è cresciuto tra centri sociali, dischi punk e meno punk, che non ha mai sopportato l’idea di un mondo omologato e determinato dalla predominanza dei più forti/ricchi/violenti su chi a dominare non ci pensa proprio. Fai conto che a un certo punto si stufa di credere alla bella storiella che la new-economy renderà tutti più felici.

Ecco a quel punto nasce La Distesa, Corrado Dottori si trasferisce a Cupramontana, sulle colline di Jesi, riprende in mano le vigne del nonno e inizia a produrre vini, che ora sono in tutte le enoteche e i ristoranti più fighi del mondo... fighi, non fighetti!

Una cena quasi estiva con il pesce di Pescevia Laboratorio Ittico Alimentare Itinerante e vino per parlare di scelte che ti cambiano la vita e di sapori che non si dimenticano in compagnia di Corrado Dottori.


MENU


  (35 euro a persona)



_antipasto: Sautè di vongole allo zenzero su frisella integrale

_primo: Garganelli con ragù bianco di seppia e piselli freschi

_secondo: Filetto di cefalo su sformatino di patate e finocchi

_dessert: Sorbetto al limone.

 

Acqua, pane fatto da noi con la pasta madre, caffè e liquorino

 

Menu vegetariano disponibile se richiesto al momento della prenotazione

 

Per la serata sarà possibile acquistare le bottiglie di verdicchio Terre Silvate da asporto con il 15% di sconto.

Chiama lo 051 039 0032 e prenota subito il tuo tavolo