CONTRADA SALANDRA

(AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA, CERT. ICEA)

 

Laddove la viticultura affonda le sue radici in mille e più anni di tradizione,  Giuseppe Fortunato insieme alla moglie Sandra da oramai vent’anni producono vino e miele in un connubio che sa di magia e di qualità.

Contrada Salandra, sulle colline dietro a Pozzuoli, da vigne a piede franco che sono l’essenza della biodiversità, tra piante da frutto, in particolare agrumi, ed erbe aromatiche, stupisce ogni anno per la personalità della sua Falanghina, e la freschezza inarrivabile del Piedirosso. L’essenza di un territorio per un vino di cui è impossibile non innamorarsi.

 

_ Azienda Chiocciola Slow Wine 2016

 

 Contrada Salandra, Pozzuoli, Via Tre Piccioni 40

 

VINI IN DISTRIBUZIONE:

 

FALANGHINA CAMPI FLEGREI DOC 2012 (vino bianco)

(Falanghina 100%)

Vino a fermentazione spontanea su lieviti indigeni, vino non filtrato

Abbinamenti: UNIVERSALE!!

 

PIEDIROSSO CAMPI FLEGREI DOC 2013 (vino rosso)

(Piedirosso 100%)

Vino a fermentazione spontanea su lieviti indigeni, vino non filtrato

Abbinamenti: parmigiana di melanzane o zucchine, carni bianche, zuppe di pesce