Gusto Nudo 2015

L'ingresso a Gusto Nudo è di 15 € e comprende un calice da degustazione e un ticket del valore di 5 € per l'acquisto di una bottiglia dai vignaioli presenti.

Gusto Nudo 2015 Fiera dei Vignaioli eretici sarà una festa, una festa gioiosa e tra amici, tra agricoltori, contadini, bevitori, appassionati, amanti.... 
Sarà un occasione per lo scambio di saperi, di memorie, di storie, di sapori. Un'occasione per gustare il piacere di stare insieme, ritrovarsi, e come è giusto  far apprezzare i propri prodotti e venderli, ma senza l'ossessione del mercato. 
Non sarà una fiera con centinaia di aziende presenti, migliaia di avventori e  milioni di sorrisi di circostanza, ma zero sostanza, zero amicizia, zero idee, zero combattività. 
Gusto Nudo sarà anche quest'anno e sarà sempre di più una fiera in cui i protagonisti saranno i vignaioli, con le loro capacità, sensibilità, sfighe e incazzature. 
Gusto Nudo è e sarà sempre di più lo spazio per gli agricoltori, i vignaioli, gli artigiani che affrontano il mondo con spirito eretico e filibustiere, convinti che solo dal rispetto per l’uomo e per la terra derivino gioia e felicità.

AZIENDE PRESENTI

PIEMONTE  

Carussin San Marzano Oliveto (AT)

Forti del Vento Ovada (AL)

Valli Unite Costa Vescovato (AL)

Cascina Tavijn Scurzolengo (AT)  

Cascina Besciolo Gorzegno (CN)    

La Viranda San Marzano Oliveto (AT)

Reginin Vinchio (AT)

Rocco di Carpeneto Carpeneto (AL)

Cà Neuva Dogliani (CN)

LOMBARDIA

Castello di Stefanago Borgo Priolo (PV)

TRENTINO

Filanda de Boron Tione (TN)   

Lieselehof Caldaro (BZ)   

VENETO

Zanotto Montebelluna (TV)  

EMILIA ROMAGNA

Gradizzolo Monteveglio (BO)   

Podere Cà Nova Monteveglio (BO) 

Vignacunial Traversetolo (PR)  

Il Palazzo Brisighella (RA)  

San Polo Castelvetro (MO)

Claudio Marconi Predappio (FC)

TOSCANA  

Il cerchio Capalbio (GR)   

Il casale di Gianni Borella Colle Val D’Elsa (SI)   

Tunia Civitella Val di Chiana (AR)

Majnoni Vico d’Elsa (FI)

Podere Borgaruccio Peccioli (PI)

UMBRIA

Fattoria Mani di Luna Torgiano (PG) 

Cantina Margò Perugia (PG)   

La Casa dei Cini Pietrafitta (PG)

Cantina Cenci Vocabolo Anticelli (PG)

Torre Bisenzio Allerona (TR)

MARCHE

Fiorano Cossignano (AP)

La marca di san Michele Cupramontana (AN)

Ca’ Liptra Cupramontana (AN)

Di Giulia Cupramontana (AN)

Vallorani Colli del Tronto (AP)

ABRUZZO

Tenuta Terra Viva Tortoreto (TE)

Ausonia Atri (TE)

Castelsimoni L’aquila (AQ)

CALABRIA

Stillo Tarsia (CS)

CAMPANIA  

Podere Veneri Vecchio Castelvenere (BN)

Morone Sannio Guardia Sanframondi (BN)

Contrada Salandra Pozzuoli (NA)

SICILIA

Etnella San Gregorio di Catania (CT)

Boscofalconeria Partinico (PA)

Bruno Ferrara Randazzo (CT)

SLOVENIA

Kmetija Stekar Kojsko (Brda)

CONSORZI

Collettivo strade sterrate

(Aurora, Valli Unite, A’Vita, La viranda. L’acino)

EXTRA VINO

La Casa dei Tajarin Alba (CN)

La Bottega di Silvia Bologna (BO)

Forrà Pruno Pistoia (PT)

Quest'anno sarà presente Berberè - light pizza and food (www.berberepizza.it) che accompagnerà le degustazioni con le sue pizze cotte in forno a legna.

 

PROGRAMMA

Quest’anno per la prima volta Gusto Nudo sarà corredato da un off, da un vero e proprio “Fuori Gusto Nudo”.

La sera dell’8 Maggio alcune aziende che parteciperanno alla fiera il 9 e il 10 maggio saranno presenti in vari locali di Bologna presentando i loro prodotti in accordo con i locali ospitanti.

Qui di seguito trovate gli accoppiamenti, per approfondire e seguire gli aggiornamenti sulle attività associate alle degustazioni nei vari locali seguiteci su Facebook (https://www.facebook.com/gustonudo.vignaioli.indipendenti)

VINERIA FAVALLI ( VIA SANTO STEFANO 5) – DALLE 19 IN POI OSPIETRA’

  • Cantina Margò (Perugia – PG) con i vini biodinamici prodotti da Carlo Tabarrini
  • Tunia (Civitella Val Di Chiana) vini biologici dalla toscana che sapranno stupirvi per la loro personalità

SARA’ VINO ( VIA BELVEDERE) DALLE 19 OSPITERA’

  • Cascina Besciolo (Gorzegno – CN) e i vini dell’alta Langa, terra di vini, nocciole lupi e stregoneria

PASTIS (VIA BELVEDERE) DALLE 19 OSPITERA’

  • Cascina Tavijn (Scurzolengo - AT) con tutta la dolcezza di Nadia Verrua e il carattere dei suoi vini del Monferrato più sincero
  • Cantina Morone (Guardia Sanframondi) e la sua irresisitibile Falanghina

BERBERE’ / ALCE NERO (VIA PETRONI 9C) DALLE 19,30 OSPITERA’

  • Tenuta Terra Viva ( Tortoreto – TR) biodinamica in arrivo dalla provincia di Teramo

I 7 TAVOLI (VIA CARTOLERIA 15/2) DALLE 19,30 OSPITERA’

  • Il Cerchio (Capalbio – GR) con i profumi mediterranei dell’Argentario

A SPASSO NEL BIO (VIA DON MINZONI 4/2 ab OSPITERA’

  • Filanda de Boron (Tione –TN) con i suoi vini ottenuta da uva Solaris naturalmente resistente ai parassiti della vigna e quindi coltivata in maniera totalmente naturale

TWINSIDE (VIA DEì FALEGNAMI 6) DALLE 19 OSPIETRA’

  • La Marca di San Michele (Cupramontana – AN) con i verdicchi e la selezione musicale di Daniela Capovolta in Wine not sound!

PRIMA DELLA PIOGGIA (VIA DE’ FALEGNAMI 14) DALLE 19 OSPITERA’

  • Riccardo Zanotto (Tarzo tv) ed il suo Prosecco da artista

ZEROCINQUANTELLO (VIA PESCHERIEVECCHIE 2/B) DALLE 19,30 OSPITERA’

  • Il casale (Colle Val D’Elsa) e Majnoni Guicciardini (Vico d’Elsa) per una cena pensata in abbinamento con i Chianti delle due aziende

I VINI SCELTI (VIA ANDREA COSTA) DALLE 19,00 OSPITERA’

  • Boscofalconeria (Partinico - PA) Nero D’Avola dalle terre di Federico II

LORTICA (VIA MASCARELLA 26) DALLE 19 IN POI OSPITERA’

  • Podere veneri vecchio (Castelvenere – BN) con i suoi vini ottenuti dalle uve autoctone del Sannio
  • Castelsimoni ( Cese di Petruro – AQ) con i vini da viticoltura eroica ottenuti da vigne sulle montagne abruzzesi

GIRO DI VITE (VIA DELLE FONTI) DALLE 19:30 IN POI OSPITERA’

  • Lieselehof (Cladaro - BZ)

Sabato 9 Maggio

Ore 14,00:

Apertura stand dei vignaioli

Ore 17,30:

Presentazione dei Libri:

Genuino Clandestino (Terra Nuova Edizioni)

La Danza delle Mozzarelle (Edizioni Alegre)

Non sarà una semplice presentazione ma un combattivo approfondimento insieme agli autori dei due libri, Michele Lapini (coautore di Genuino Clandestino) e Wolf Bukowsky (La Danza delle Mozzarelle) sui movimenti per la dignità contadina, lo sfruttamento dei territorio e la devastazione del suolo agricolo operato dalla agroindustria, le operazioni di green washing attuate dalle amministrazioni compiacenti ai tempi delle grandi opere.

dalle ore 19,00 alle ore 23,30:

dj set Green Everywhere

Ore 20,00:

set fotografico Luminal Sisters

Ore 21,00:

Chiusura stand dei vignaioli

Durante la giornata si intervalleranno interventi di spettacolo di circo e cabaret a cura di circo Inzir:

“Circo Inzir è un progetto di circo sociale, che nasce dalla volontà comune da parte di un collettivo di artisti di varia formazione e provenienza di portare spettacoli, parate e laboratori in quelle zone del mondo dove la vita si complica a causa di povertà, guerre e sfruttamento. L’intero progetto è autofinanziato tramite cabaret e spettacoli ad offerta libera, promossi e fatti dagli stessi artisti. L’obiettivo che ci siamo proposti è stato quello di portare la nostra arte in giro per il mondo, per trovare dei punti di unione e di scambio tra le diverse culture e di promuovere un progetto a favore della multiculturalità, usando il circo come mezzo di comunicazione, unione e condivisione, partendo dall’idea che questa disciplina artistica sia per le sue caratteristiche e per la sua fruibilità uno dei mezzi più indicati per creare rapporti sociali e diminuire le distanze.
”

Domenica 10 Maggio

Ore 11,00:

Apertura stand dei vignaioli

Ore 21,00:

Chiusura stand dei vignaioli

Sabato e Domenica durante Gusto Nudo sarà attivo lo spazio bimbi con giochi e laboratori per i più piccoli.

Oplàb

il servizio è a offerta libera ed è gestito da Oplàb questi gli orari

  • Sab: 14,30-19,00
  • Dom: 11,30-13,30 + 14,30-19,00

Accrediti

Per accrediti stampa e accrediti per operatori del settore scrivere a press@gustonudo.net

L'ingresso a Gusto Nudo è di 15 € e comprende un calice da degustazione e un ticket del valore di 5 € per l'acquisto di una bottiglia dai vignaioli presenti.